تنظم الجمعية المصرية لأصدقاء المكتبة محاضرة بعنوان "غذاؤنا بين الصحة والتوازن" يلقي المحاضرة الأستاذ الدكتور محمد محمد يوسف أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية بكلية الزراعة جامعة الإسكندرية وسكرتير الجمعية العلمية للصناعات الغذائية.
تناقش المحاضرة ثلاث محاور الأول يدور حول صحة الغذاء من حيث مفهومه ومصادر التلوث والقواعد الذهبية العشر لصحة الغذاء، أما المحور الثاني يدور حول مفهوم توازن الغذاء ونماذج لاختيار الغذاء المتوازن، وأخيراً يدور المحور الثالث حول العوامل المؤثرة على اختيار الغذاء الصحي المتوازن والمتمثلة في العوامل لاقتصادية والثقافة الغذائية السائدة في المجتمع و الإعلام والإعلان.