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Artemis P Simopoulos, MD 의해 제공된 :
 
우리가 21세기를 맞으면서 히포크라테스에 의해 세워진 개념과 긍정적인 건강 개념을 기억할 필요가 있다.
그는 긍정적인 건강 개념을 구축하였다:
긍정적인 건강은 인간의 기본구성요소에 대한 지식 (오늘날 알려진 , 유전학) 다양한 음식의 유용성 (자연 음식과 처리된 음식) 대한 지식을 필요로 한다. 그러나 식사만으로 건강을 유지하기에는 충분치 않고 운동이 필요하다. 기후풍토에 유의하고 연령과 주거환경을 적절히 하면서 상기된 두가지를 조화시킬 비로소 건강을 유지할 있다. 적절한 식사와 운동이 없이 우리의 신체는 질병에 걸리게 것이다. " (기원전 5세기경)