|
|
|
front |1 |2 |3 |4 |5 |6 |7 |8 |9 |10 |11 |12 |13 |14 |15 |16 |17 |18 |19 |20 |21 |22 |23 |24 |review |
 |
 مثال على احواض المياه الساخنة للحفاظ على درجة حرارة الأغذية
الساخنة فوق 60 درجة اثناء العرض إلا أنها توجد بجوار
الحائط المغطى بلوحة جدارية من الموزايك (يوجد به فراغات بين القطع
المكونة له) مما
يصعب تنظيفه
وقد يؤدي إلى تلوث الغذاء في حالة تساقط غذاء عليه ومن ثم إلى الغذاء
داخل تلك الأحواض
|