A continuación se presenta la distribución de los individuos del estudio teniendo en cuenta las tres variables centrales.

Alimento'c = alimento contaminado
enfermedad = salmonelosis adquirida vía alimentaria
Alcohol = consumo "simultáneo" de bebidas alcohólicas

Puede verse desde el punto de vista clásico de variable resultado, factor de riesgo y covariable (esquema para interacción-confusión).