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Bebedor moderado es definido por NIAAA como consumir hasta 2 bebidas por día para hombres y una bebida por día para mujeres y adultos mayores. Mientras que el beber en forma moderada puede ofrecer algunos beneficios a algunos individuos, beber a este nivel, tiene riesgos reales para otros. Por ejemplo, mujeres quienes están embarazadas o consideran estar embarazadas, conductores u operadores de maquinaria pesada, o aquellos que están consumiendo una de los más de 150 medicamentos que interactúan con alcohol, no deberían consumirlo, en forma moderada. Personas que son vulnerables a desarrollar dependencia al alcohol deberán ser animados no consumir alcohol.