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酒精滥用:
酒精是排在第三位的导致因疾病和意外引起死亡的生活方式因素。每年因酒精使用引起的死亡大约有10万例,其中大多是酒后驾车导致的恶果。大约有1800万美国人因酗酒无法自拔。
过量饮酒与肝硬化有很大关联,而且会提高患与口腔、咽喉和食管有关癌症的风险。吸烟与饮酒的联合作用会进一步加大这种风险,而且喝酒的人更容易吸烟。
有趣的是适度饮酒对身体有益,而过量则导致严重后果。每天一杯低度酒有助于心血管健康,还可以降低机体胆固醇含量。红酒被认为对健康最有益。