超过30年的研究明确表明，超过一半的饮酒风险度由遗传因素决定，剩余则是环境因素。然而，这一观点掩盖了酒精滥用及酒精依赖的风险及保护复杂的发生机制。基因和环境因素以一种极其复杂的方式相互作用。