المقالات

نصائح للتنزه الآمن

شارك

يوجد عديد من الفوائد الصحية لقضاء الوقت في الطبيعة، ولا شك أن مشاركة الطعام يجعل التنزه أكثر متعة. إن كنت تحضر لنزهة قد تشعر ببعض التشتت لذا جمعنا لك النصائح التالية لتتمكن من التحضير لنزهة ممتعة وآمنة.

حقيبة ضروريات التنزه

حضر حقيبة بها أهم الأشياء التي قد تحتاجها في أي رحلة مثل:

  1. كريم واق من أشعة الشمس: إن كنت تنوي التنزه في مكان مشمس، سيكون هذا الكريم ضروريًّا جدًّا لحمايتك من أشعة الشمس الضارة التي قد تؤذي جلدك وتصيبك بالأمراض الجلدية.
  2. معقم يدين: سيساعدك معقم اليدين على تنظيف يديك قبل الأكل وبعده، وقبل تحضير الطعام، خاصة إذا كنت في مكان ليس به مياه جارية.

  1. المناديل الورقية: حضر عبوة مناديل ورقية أو أكثر نظرًا لتعدد استخداماتها في لأغراض متعددة.
  2. الفوط: للفوط استخدامات عديدة؛ مثل تغطية الأطعمة لحمايتها من الذباب والحشرات.
  3. حقيبة إسعافات أولية: قد تحدث الحوادث في أي وقت؛ لذلك أحضر معك حقيبة بها قطن طبي، وضمادات للجروح، وكريم لقرصات الحشرات، وكريم للحروق، ومسكن للآلام.
  4. طارد للحشرات: يفضل البعوض والحشرات الأخرى المساحات الخضراء. سيساعدك طارد الحشرات على إبعاد الحشرات المرغوب عنها.

  1. أكياس إضافية: بعد أن تقوم بجمع الأشياء التي احضرتها معك في نزهتك، لا تنس جمع أي مخلفات في كيس وإلقاءها في المكان المخصص لذلك.

نصائح لتحضير الطعام

ننصحك باتباع التعليمات التالية عند تحضير الطعام.

  1. اغسل الفواكه والخضروات جيدًا في المنزل واحفظها في علبة نظيفة.
  2. حضر علبة مخصصة لحفظ الطعام البارد، وخاصة اللحوم النيئة. ولا تنس ملأها بكمية كافية من الثلج كي لا ترتفع الحرارة، ما يساعد على تكاثرالبكتيريا وتراكمها في الطعام ومن ثَمَّ الإصابة بالتسمم.
  3. امتنع عن طهي اللحوم النيئة بشكل جزئي في المنزل بقصد تقليل وقت الطهي ذلك لأنها تجعل اللحوم في حرارة مناسبة لنمو البكتيريا وتكاثرها.
  4. امتنع عن استخدام العصارة الخارجة من اللحوم النيئة لتتبيل الطعام المطهو لأن ذلك ينقل البكتيريا إلى الطعام المطهو ويلوثه.
  5. إن قمت بطهو الطعام في المنزل، لا تتركه في حرارة دافئة لمدة تزيد عن ساعتين لتتجنب فساد الطعام.
  6. إذا شممت رائحة كريهة تنبعث من أحد الأطعمة، القه في القمامة ولا تغامر بأكله لأنه قد يكون فاسداً ويصيبك بالتسمم.

نصائح إضافية

  1. أحضر معك مفرش أو غطاء لفرشه على الأرض للحفاظ على نظافة المكان.
  2. أحضر معك ماءً إضافيًّا للشرب والغسيل تحسبًا لعدم وجود المياه في مكان التنزه.
  3. أحضر لكل فرد أدوات طعام خاصة به لمنع نقل العدوى من شخص لآخر.

لا تنس تحضير حقيبة أساسيات التنزه وتحضير الطعام بشكل آمن. وختامًا استمتع بنزهتك القادمة.

المراجع

eatright.org
health.harvard.edu
statefoodsafety.com
us.cnn.com
wakehealth.edu

coed.com
freepik.com

من نحن

«كوكب العلم» مجلة علمية ترفيهية باللغتين العربية والإنجليزية يصدرها مركز القبة السماوية العلمي بمكتبة الإسكندرية وتحررها وحدة الإصدارات بقطاع التواصل الثقافي ...
مواصلة القراءة

اتصل بنا

ص.ب. 138، الشاطبي 21526، الإسكندرية، جمهورية مصر العربية
تليفون: 4839999 (203)+
داخلي: 1737–1781
البريد الإلكتروني: COPU.editors@bibalex.org

شاركنا

© 2021 | مكتبة الإسكندرية