قد تسهم بعض الظروف والعناصر في بيئتنا في تدهور الكتب وحتى التسريع من تلك العملية.
تعد الكتب ذاكرة الإنسانية وتراثها الثقافي.
الغذاء مفتاح صحة الأبدان؛ هذا ما جعل التراث العربي يزخر بكثير من المخطوطات التي تناولت علاج عديد من الأمراض عن طريق الأغذية.